Chiftelute dietetice cu pui si legume

DSC06023Vorbeam azi cu Cristina despre papa pentru copii si-mi spunea ca ea pune la chiftelute si legume, asa ca am facut si eu si le-am servit cu sos marinat.
Pentru chiftelute, a adaugat la reteta de Chiftelute la cuptor un cartof ras, o bucata de telina rasa si un morcov ras.
Pentru sosul marinat am folosit 500 ml suc de rosii, o ceapa, 2-3 foi de dafin, o lamaie, putin ulei
Se taie ceapa marunt, se caleste usor in ulei, se adauga sucul de rosii si se lasa la fiert. Cand da in clocot, se adauga sarea, zeama de lamaie si felioare de lamaie, foile de dafin si eventual piper.
Este o mancare ce poate fi servita si unui copil peste un an. Razvan a mancat cu are pofta si ma tot trimitea sa-i mai pun cu lingura din cratita:D

This entry was posted in gastronomie, mancaruri pentru pranz and tagged , , , , , . Bookmark the permalink.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>