Piept de pui cu mere
La masa de pranz m-am hotarat sa incerc si retete noi pentru Razvan. Pe de-o parte pentru a-i testa gusturile, dar si pentru diversitate, in general.
Este o reteta foarte usor de facut si gustul e buuun de tot! E cumva dulce-acrisor-sarat si Razvan a primit-o foarte bine!
E nevoie de un piept de pui, 2 mere, un galbenus, 2 linguri de smantana, putin ulei, apa, sare, patrunjel.
Se taie merele feliute subtiri, carnea se fierbe si apoi se taie si ea feliute (cred ca merge si cu carnea nefiarta) si se pun la calit in putin ulei. Apoi se adauga apa cat s ale acopere si se lasa la fiert. Intre timp amestecam galbenusul cu smantana si le adaugam peste pui. Se adauga sarea si eventual condimente.
Se lasa sa scada pana cand arata ca un sos.
La sfarsit se adauga patrunjelul tocat.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Super idee! Am facut azi, dupa ce am citit la tine, si este super bun. Abia astept sa vina Mara de la scoala sa vedem daca le place si copiilor.
Si eu as fi mancat…cu siguranta mai fac, ca si asa e curtea plina de mere!
Sa-mi zici ce zice Mara!
Suna yammy!
Am scos un piept de pui de la conge si ii fac si eu lui Lucas…sper sa ii placa!:)
cum a iesit papica? i-a placut lui Lucas??
eu am mai tot facut si am adaugat si gutui! iese deliciosa!