Portretele bancnotelor ilustrate pe marcile postale

Marca poştală, un mijloc eficient de educaţie şi cunoaştere, promovează prin intermediul unei noi emisiuni personalităţile româneşti a căror imagine este reprodusă pe bancnotele emise în ţara noastră.   Marca poştală, un Mai departe »

Îndrăgostiţii se întâlnesc la Galeria Dalles

Din 9 februarie te invităm la Galeria Dalles, să trăieşti din plin atmosfera romantică a Târgulului de Valentine’s Day. Timp de şase zile, Galeria Dalles va fi locul unde îşi dau întâlnire Mai departe »

shakespeare

Shakespeare School lanseaza concursul national de creatie in limba engleza – Editia a-IV-a

Centrul de învăţare a limbii engleze Shakespeare School lansează cea de-a 4-a ediţie a concursului naţional de creaţie în limba engleză „2012 Shakespeare School Essay Competition”, sub egida Anului European al solidaritatii Mai departe »

praline

Atelier creatie Praline si Curs de gatit Afrodiziac- cu dragostea in bucatarie

Sambata 11 si duminica 12 februarie organizam doua cursuri recreative de gatit inspirate inevitabil de valul de amor pe care il aduce fiecare a doua luna a anului. Atelier creatie praline sau Mai departe »

Bucuresti - Universitate

București – de 150 de ani capitala României

Devenit capitală a României în urmă cu un secol şi jumătate în urmă, Bucureştiul a fost, de-a lungul timpului, un oraş modern, un oraş al contrastelor şi punctul de reper al României. Mai departe »

Category Archives: RETETE CULINARE

Paste cu legume şi carne la grill

Paste cu legume şi carne la grill- reteta de paste, marca “Don Caruso”, care este facuta publica in Romania pentru prima data in cadrul primei editii a Grill Champions Tour.

foto 4 Paste cu legume şi carne la grill

Paste cu legume si carne

 

Ingrediente :

 

Retete Minichef Minimax: Briose cu morcovi

Ingrediente: 50 g zahar, 50 g unt, un ou, un varf de cutit de scortisoara pudra, un varf de cutit de nucsoara pudra,o lingura esenta de vanilie, bombonele colorate pentru decor, 120 g faina si o lingura de praf de copt, 2 morcovi rasi, 50 ml lapte.

Retete Minichef Minimax: Galuste cu mac cu sos de vanilie

Ingrediente: 2 cornuri simple, 2 linguri miere, un plic de zahar vanilat, 4 linguri mac (sau mai mult, dupa gust), unt pentru uns vasul, 2 galbenusuri de ou, 1 l lapte, 2 linguri zahar, o lingura faina, 200 ml frisca lichida, coaja de lamaie macinata, esenta de vanilie.

Retete Minichef Minimax: cremvusti in aluat

Ingrediente: un pachet de aluat pentru foietaj, dezghetat inainte, mustar dulce sau iute, dupa gust, cascaval ras, galbenus de ou pentru uns.

Preaparare:

Se taie patrate sau dreptunghiuri de aluat si se ung cu mustar, apoi se presara cascaval ras. Cremvustii se taie mai scurti decat latura patratului, se aseaza in interiorul patratului se aluat apoi se impatureste bine, presand bine marginile pentru a se lipi bine. Pachetelele astfel obtinute se aseaza in tava, pe hartie de copt, se ung cu galbenus de ou cu o pensula (sau pana) si se coc pentru 15-20 min la foc mediu.

Se prepara foarte rapid si sunt deliciosi!

Retete Minichef Minimax – aripioare de pui crocante cu fulgi de porumb

Ingrediente: 8 aripioare de pui, 1 pahar de iaurt natur, 2 catei de usturoi curatati si zdrobiti, fulgi de porumb zdrobiti, sare si piper dupa gust.
Preparare:
Fulgii de porumb se zdrobesc intr-un bol.
Aripile de pui se sareaza, apoi se trec prin iaurtul amestecat bine cu usturoi, apoi se trec prin fulgi pana se lipesc bine fulgii de aripa de pui, apoi se aseaza pe hartie de copt intr-o tava. Se mai presara fulgi de porumb, se stropesc cu putin ulei si se introduc la cuptor pentru 30 min la foc mare.

Friptura de vita cu fasole si praz

Ingrediente pentru 4 portii: 4 fire de praz, curatate si taiate fin, un buchetel de crengute de cimbru verde, 2 catei de usturoi, curatat si tocat marunt, ulei de masline, un cubulet de unt, un pahar de vin alb, 500 g fasole fiarta, din conserva sau nu, clatita, o mana de patrunjel verde, tocat fin, o lingura de smantanaulei de masline aromat, sare de mare, piper proaspat macinat, 4 bucati de carne pentru friptura, cam 200 g fiecare, avand 2,5-4 cm grosime, o lamaie.

Chec rapid de ciocolata

Ingrediente pentru 6 persoane: 250 g ciocolata neagra, 125 g unt, 125 g zahar, 4 oua, 10 ml apa, 125 g faina, 2 g praf de copt.

Retete de prajituri

Preparare:

Untul, ciocolata si apa se topesc intr-un vas termorezistent.Se bat ouale cu zaharul. Se adauga faina si praful de copt, apoi amestecul de ciocolata.Se coace la microunde sau in cuptor traditional, in forma de silicon, sticla sau lut.

Campionul mondial la barbecue-ului, Camillo “DonCaruso” Tomanek la Grill Champions Tour

burger 6 300x200 Campionul mondial la barbecue ului, Camillo DonCaruso Tomanek la Grill Champions Tour

DonCaruso

Camillo “DonCaruso” Tomanek, campion de origine germană în domeniul barbecue-ului, este invitatul primei ediţii a “Grill Champions Tour”, eveniment organizat de GrillSociety.ro în data de 25 martie. Camillo Tomanek, cunoscut sub pseudonimul de DonCaruso, şi-a început cariera din pasiune pentru grillling şi barbecue reusind să devină campion mondial în acest domeniu. Evoluţia sa este cu atat mai interesantă când constatăm că întreaga sa experienţă s-a consolidat pas cu pas de la nivel de amator până la statulul de profesionist al barbecue-ului.

Pui umplut cu branza de capra si sos de spanac

Ingrediente pentru 4 portii: 4 bucati piept de pui  (aprox 500 g), 100 g branza de capra proaspata, 300 g spanac proaspat, curatat, 1 ou, sare si piper, 30 ml ulei de masline, 2 cani ciuperci albe, tocate, 2 linguri faina, 125 ml vin alb, 175 ml supa de pui, 2 linguri smantana, scobitori.

Retete cu pui

Preparare:Se incalzeste cuptorul la 200 grade.Intr-un blender se amesteca branza, spanacul, albusul de ou, sare si piper dupa gust.Se fac rulouri din piept de pui care se umplu cu compozitia de branza. Se fixeaza cu scobitori si se rumenesc in ulei incins, pe ambele fete, cate 1-2 min, apoi se dau la cuptor pentru 10-15 min. Se pastreaza la cald pana la servire.Intr-o tigaie se soteaza ciupercile in putin ulei de masline. Se presara faina si se amesteca bine, apoi se adauga vinul, supa, si se fierbe timp de 5 min. Se adauga smantana si se mai tine la foc pana se ingroasa putin.Se serveste puiul cu sos si mamaliga.

Retete Minichef Minimax – Strudel cu branza si caise uscate

Ingrediente: 4 foi subtiri de placinta, gata preparate, 150 branza proaspata, 3 linguri smantana, 2 linguri zahar, un pilc de zahar vanilat, un galbenus de ou, 2 linguri caise uscate.