Portretele bancnotelor ilustrate pe marcile postale

Marca poştală, un mijloc eficient de educaţie şi cunoaştere, promovează prin intermediul unei noi emisiuni personalităţile româneşti a căror imagine este reprodusă pe bancnotele emise în ţara noastră.   Marca poştală, un Mai departe »

Îndrăgostiţii se întâlnesc la Galeria Dalles

Din 9 februarie te invităm la Galeria Dalles, să trăieşti din plin atmosfera romantică a Târgulului de Valentine’s Day. Timp de şase zile, Galeria Dalles va fi locul unde îşi dau întâlnire Mai departe »

shakespeare

Shakespeare School lanseaza concursul national de creatie in limba engleza – Editia a-IV-a

Centrul de învăţare a limbii engleze Shakespeare School lansează cea de-a 4-a ediţie a concursului naţional de creaţie în limba engleză „2012 Shakespeare School Essay Competition”, sub egida Anului European al solidaritatii Mai departe »

praline

Atelier creatie Praline si Curs de gatit Afrodiziac- cu dragostea in bucatarie

Sambata 11 si duminica 12 februarie organizam doua cursuri recreative de gatit inspirate inevitabil de valul de amor pe care il aduce fiecare a doua luna a anului. Atelier creatie praline sau Mai departe »

Bucuresti - Universitate

București – de 150 de ani capitala României

Devenit capitală a României în urmă cu un secol şi jumătate în urmă, Bucureştiul a fost, de-a lungul timpului, un oraş modern, un oraş al contrastelor şi punctul de reper al României. Mai departe »

Category Archives: RETETE CULINARE

Retete Bucataria Azi pentru iPhone

Sanoma Hearst Romania lanseaza o noua aplicatie pentru utilizatorii iPhone: Bucataria de Azi – Retete delicioase. Disponbila in iTunes pentru suma de 0,79 , aplicatia ofera utilizatorilor ofera utilizatorilor de terminale iPhone retete din bucataria internationala, selectate si pregatite de expertii revistei Bucataria de Azi, editata de Sanoma Hearst Romania.

Bomboane de cocos cu ciocolata alba

Ingrediente: 2 tablete de ciocolata alba de 150 g fiecare, 4 linguri de smantana, 10 linguri de nuca de cocos rasa.

Preparare:
Topiti intr-un vas ciocolata alba cu 4 linguri de samantana. Amestecati pana la omogenizare. Adaugati nuca de cocos si amesteacati bine.

Dovleac gratinat

Ingrediente: 1 dovleac, 50 g unt, 500 ml sos bechamel, 80 g branza rasa (gruyere sau orice branz atare), sare si piper.

Preparare:
Se taie dovlecul felii. Se indeparteaza cotorul, semintele si coaja. Se fierb feliile de dovleac in apa clocotita timp de 15 min. Se scurge apa.

Gratin de praz si branza cu scoici si curry

Ingrediente pentru 2 portii: 80 g branza emmental, 2 fire de praz, 400 g scoici congelate, 30 g unt, 200 ml smantana, 1 lingurita curry, 2 linguri ulei de masline, sare si piper.
Preparare:
Curatati prazul si taiati-l bucati mici. Caliti-l 10 min in unt.

Vinete umplute

Ingrediente pentru 6 portiiȘ 3 vinete mari (sau 6 mici), 2 oua, 300 g carne de vita, 100 g cartofi, 200 g ceapa, 2 catei de usturoi, patrunjel, 1 lingura de ulei de masline, sare si piper
Preparare:
Spalati vinetele. Indepartati cotoarele.

Castraveti umpluti cu branza

Ingrediente pentru 4 portii: 1 castravete mare, 4 linguri smantana, 250 g crema d ebranza 40 % grasime, 3 rosii, 1/2 pulbere praf de menta, 1/2 lingurita boia de ardei, sare, piper.
Preparare:

Placinta cu branza si pere

Ingrediente: 3 pere, 1 lamaie, 250 branza 40% grasime, 8 biscuiti digestivi, 40 g faina, 2 oua, 40 g zahar, 1 pachet zahar vanilat, 25 g unt, 3 linguri gem de caise
Preparare:
Se incalzeste cuptorul la 180 grade.
Ungeti o forma de tort cu unt.

Dulceata de pere

Ingrediente: 1 kg pere, 800 g zahar, o lamaie, o pastaie de vanilie.
Preparare:
Perele se spala, se curata de coaja si cotoare si se taie in sferturi.

Tarta cu rosii, smochine, masline si bacon

Ingrediente pentru 10 portiiȘ 230 g faina, 1 pachet praf de copt, 4 oua, 5 smochine, 100 g masline, 300 g branza de vaci degresata, 100 g bacon, 1 lingura pasta de rosii, sare si piper
Preparare:

Prajitura cu dovleac si banane

Ingrediente pentru 6 portii: 500 g pulpa de dovleac (curatat de seminte si coaja), 100 ml lapte, 2 oua, 150 g faina, 100 g fructoza, 1 lingura tahini sau unt de migdale sau unt de arahide, 2 banane, 1 lingura ulei, 1 lingura de indulcitor rezistent la coacere, 1 pachet pref de copt, 1 lingurita bicarbonat, vanilie, rom, zahar/indulcitor pentru decorat, frisca. Se amesteca bine.

Preparare:
Dovleacul se taie cubulete si se fierbe in lapte 20 min. Se face piure si se raceste.
Piureul de dovleac se mixeaza impreuna cu bananele decojite. Se adauga tahini si ulei si se amesteca, apoi ouale , romul si vanilia.
Se adauga fructoza si indulcitorul, faina, praful de copt si bicarbonatul, ouale si aromele. Se amesteca bine.
Se coace 40 min la 160 grade.
Se serveste cu frisca si zahar pudra deasupra.

Cumpara un robot de bucatarie la un pret bun! Prajitura cu dovleac si banane