La a cincea editie: 5 Licee 5 Muzee

Joi, 23 februarie 2012, ora 12:00, in Sala de Festivitati a Colegiului National Sfantul Sava Bucuresti se va da startul celei de a 5-a Editii a Proiectului “5 Licee 5 Muzee”. Devenit Mai departe »

COSMOTE România şi Romtelecom sprijină victimele zăpezii din VRANCEA şi BUZĂU

COSMOTE România şi Romtelecom vin în ajutorul comunităţilor din zonele afectate de căderile abundente de zăpadă şi de condiţiile meteorologice severe, oferind suport material campaniei „România are nevoie de tine”. Mii de Mai departe »

Clasic e fantastic – Cum să întelegem muzica – duminica 4 martie Clasic jazz

Filarmonica “George Enescu” şi Asociaţia Clasic e fantastic continuă campania de educaţia muzicală iniţiată anul trecut cu proiectul Clasic e Fantastic™ şi anunţă duminica 4 martie la ora 11 cel de al Mai departe »

Programul “Serilor Copiilor” , 18-19 februarie 2012

Luna februarie continua la Teatrul National de Opereta „Ion Dacian” cu noi activitati pentru copii! Sambata, 18 februarie si duminica, 19 februarie, de la ora 19.00, in timp ce parintii sunt invitati la Mai departe »

Targul Martisorului la Muzeul Taranului Roman

Veniţi între 24 şi 29 februarie 2012, la Târgul Mărţişorului de la Muzeul Ţăranului Român. Peste 200 de meşteri ţărani, artişti plastici şi studenţi vă aşteaptă să târguiţi mărţişoare tradiţionale, mărţişoare de Mai departe »

Tag Archives: carne

Paste cu legume şi carne la grill

Paste cu legume şi carne la grill- reteta de paste, marca “Don Caruso”, care este facuta publica in Romania pentru prima data in cadrul primei editii a Grill Champions Tour.

foto 4 Paste cu legume şi carne la grill

Paste cu legume si carne

 

Ingrediente :

 

Targ cu produse naturale si traditionale la Autovit (Vitan Birzesti)

Targul de produse naturale si traditionale organizat de Targul Autovit din Vitan Barzesti va invita sa degustati si sa cumparati delicatese si produse proaspete ale producatorilor din toata tara. Vedetele targului sunt : Carnea de porc din rasa mangalita. Carnea acestei rase este foarte gustoasa, continand putina apa, este utilizat in special pentru obtinerea produselor crud-uscate si a suncii. Firma Floridava din Oradea va prezinta produse precum carnati de casa afumati,picanti, de oaie, salam de mangalita, pastrama de oaie, vita, slanina, jumari.

Consumul de carne procesata creste riscul de diabet sau cancer

Un studiu arata ca oamenii care au mancat o cantitate mare de carne procesata (salam, sunca presata) prezinta mai multe semne ale imbatranirii celulare decat cei care evita acest gen de alimente. Asta predispune la o serie de boli de inima si diabet.
Carnea procesata este ambalata in general cu o serie de grasimi saturate, sodiu, nitrati si nitriti. Consumul acestora creste riscul de diabet dar si de cancer.

Ravioli pesto

Ingrediente pentru aluat(4 portii): 180 g faina, 2 oua, o lingura lapte, un varf de cutit sare, o lingurita ulei de masline.
Pentru umplutura: 200 g carne tocata, 1 catel de usturoi, patrunjel verde tocat
Pentru sos: 10 g unt, 1 catel de usturoi, frunze proaspete de busuioc, un pumn de nuci de pin.

Gulas de porc

Ingrediente: 400 g slanina proaspata cu sorici, 2 linguri boia de ardei dulce, 4 l apa, 1 kg carne de porc, taiata cubulete, sare, piper, 1 kg ceapa, 2 fire de praz, jumatate de radacina de telina, 1 kg cartofi, 4-6 ardei verzi, 2 morcovi.

Preparare:

Stroganoff de carne de vita

Ingrediente pentru 4 portii: 500g  fille de vita, o lingurita de boia de ardei, o lamaie, o ceapa rosie tocata, un usturoi tocat marunt, ulei de masline, un cub de unt, 2 maini mari de ciuperci salbatice  curatate si taiate sferturi sau jumatati, dupa marime, un pahar mic de coniac, 50 ml smantana, patrubjel verde, sare si piper, paine proaspata pentru servit.

Vacuta cu castraveti murati

Ingrediente: carne de vaca 750 de grame

- ulei 125 de grame

- ceapa 300 de grame

- faina 50 de grame

- bulion 100 de grame

- castraveti murati 1,5 kg

- rosii 500 de grame

- marar verde o legatura

- sare

Trabucuri de Gaulle (bagheta umpluta)

Ingrediente pentru 4 portii: 450 g carne de vita tocata, 15 biscuiti de casa neindulciti, 2 cepe tocate marunt, 1 ou, o lingura mustar, 1 lingura mustar Dijon, 1/4 pahar lapte, 3/4 cana branza mozarella, rasa, cimbru, sare si piper dupa gust, o jumatate de bagheta.

Clatite de cartofi cu carne – Lituania

gogosi4 Clatite de cartofi cu carne   LituaniaIngrediente (pentru 2 persoane): 600 g cartofi, 1 ou,2 cepe, 100 g kaiser, 150 ml smantana, 200 g carne tocata (umplutura de carnati), ulei pentru prajit.

Musaka – Cipru

Ingrediente: 200 g faina, 200g branza Gruyere rasa, paste tuburi (macaoane), fierte dupa instructiunile de pe pachet, carne tocata de porc, aproximativ 1 kg, 200 g unt, 1 l lapte, 2 cepe, supa de carne, sos tomat, sare, piper, cimbru uscat, 3 galbenusuri de ou, ulei de masline.