Roland Garros transmis live, 3D, la UPC

Eurosport va transmite ȋn România live, ȋn format 3D, ediția 2012 a turneului francez de tenis Roland Garros, prin intermediul platformei de televiziune UPC. Canalul de sport va difuza un semnal 3D Mai departe »

Prima vizita a lui P*ET…in Romania

P*ET, prietenul extraterestru al tuturor copiilor, a ajuns miercuri, 23 mai, pentru prima data in Romania, vizita sa fiind asteptata de peste 100 de elevi ai Liceului Miguel de Cervantes din Bucuresti. Mai departe »

Piata Taraneasca si Mester(Esti)! la MTR

 Weekendul acesta in curtea interioara a Muzeului Tranului Roman are loc o noua editie a Pietei Taranesti cu produse traditionale, produse naturale, mesteri populari si tineri artisti hand made. Veti putea gasi produse Mai departe »

E vremea meseriasilor, la Kanal D

“E VREMEA MESERIAȘILOR”, singura emisiune tv cu vedere la soare, este promotorul soluțiilor inovatoare pentru reabilitarea și menținerea sănătății locuințelor, clădirilor și construcțiilor industriale, cu produse și tehnologii ecologice, economice, ultra eficiente. Mai departe »

Transilvania Music Event – cel mai mare eveniment muzical din Cluj

Transilvania Music Event este cel mai mare festival muzical din Cluj, care anul acesta a ajuns la a 4-a editie. Timp de trei zile, in perioada 18-20 mai 2012, Transilvania Music Event Mai departe »

Tag Archives: retete

Budinca englezeasca a la Jamie

Ingrediente: 1 borcan dulceata de zmeura, 4 oua, 600 ml lapte, 100 g pesmet, 200 g zahar, un praf de sare, o lingurita extract de vanilie.

Intr-un vas termorezistent se aseaza dulceata de zmeura in strat gros de 2 cm.

Fasole a la Jamie Oliver

Fasolea uscata se lasa min 12 ore acoperita cu multa apa, pentru rehidtratare. In functie de nr de portii si de felurile in care doriti sa o gatiti puteti folosi o cantitate mai mare sau mai mica de fasole. 500 g fasole uscata sunt suficiente pentru o salata si o mancare de fasole preparate in acest mod, pentru 4 persoane.

Se clateste bine si se pune la fiert impreuna cu o rosie intreaga, un cartof curatat de coaja si o capatana de usturoi necuratata de coaja, doar spalata. Aceste legume se adauga si pentru aroma dar si pentru a pastra forma boabelor si pentru a impiedica desfacerea cojilor de pe boabele de fasole.

Fasolea uscata se fierbe astfel 60 min la foc potrivit. Se indeparteaza apa in care a fiert. Rosia, cartoful si usturoiul se dau deoparte.

Revistele Burda Romania vor fi publicate pe iPhone

Trustul international de presa Hubert Burda Romania anunta inceperea publicarii revistelor sale pentru iPhone. Este pentru prima data in Romania cand un publisher, pana acum exclusiv offline, isi va publica o parte din reviste, integral si pe telefonul mobil.

Utilizatorii de iPhone din intreaga lume vor avea acces, incepand cu luna august, la continutul editorial oferit de Burda Romania. Prima revista publicata va fi cea editata sub brandul Ioana Secretele Bucatariei ”Ciorbe si mancaruri traditionale romanesti”. Este vorba de o colectie originala de retete traditionale romanesti, trimise de cititorii nostri, retete ce au fost gatite, probate si fotografiate in bucataria practica.

Dacă aveați nevoie: curs de gătit american

Societe Gourmet Cooking Classes te cheama de ziua Americii la un curs de gatit in care vei invata sa prepari un meniu pur american. Rasfata-te altfel de 4th of July. Pe cei iubitori de duminici altfel si clipe de bine ii asteptam impreuna cu prietenii la o dupa-amiaza all american in casa noastra cu terasa si veranda, dedicata cursurilor de gatit si evenimentelor gourmet.

Supa de rosii toscana ( a la Jamie )

Ingrediente: 500 g rosii cherry bine coapte, 3 catei de usturoi, curatat si taiat fin, un buchet mare de busuioc praspat, verde, ulei de masline extravirgin de calitate, sare de mare si piper proaspat macinat, 2 conserve de 400 g fiecare rosii prune de calitate, 500 g paine veche de calitate.

Retete de post

Preparare:
Rosiile se inteapa, se pun intr-un vas impreuna un un catel de usturoi, ulei de masline, sare si piper si se coc la cuptor pentru 20 min, pentru o aroma desavarsita.
Intr-o oala mare se incalzeste  ulei de masline, se adauga restul de usturoi si un sfert din  busuiocul taiat marunt. Se amesteca si se prajeste usor timp de un minut.

Bucatarescu.ro – cel mai neconventional blog culinar

Cel mai longeviv editor Playboy, cunoscut scriitor și acum pasionat de industria culinară, Dan Boerescu, lansează www.bucatarescu.ro, cel mai nou si mai neconventional site/blog de lifestyle culinar. BONUS: sute de retete culinare (retete vechi romanesti, retete din 222 tari, retete de mancare sanatoasa, retete pentru copii, retete cu …aur, sex-food, retetele celebritatilor), vinuri si alte bauturi, diete, interviuri de colectie, horoscop culinar, recenzii de carte de specialitate, prezentari de restaurante si cluburi etc.

Voxline lanseaza un site de retete pentru telefonul mobil

Voxline Communication, companie specializata in marketing mobil, a dezvoltat proiectul www.retete.mobi, versiunea mobila a website-ului cu specific culinar orientat in special spre bucataria internationala, www.condimenteweb.ro. Astfel, CondimenteWeb.ro devine printre primele site-uri cu specific culinar care beneficiaza de o versiune mobila. Proiectul ofera, in afara de o colectie extinsa de retete, cea mai solida baza de informatii de pe Internetul romanesc despre condimente si mix-uri de condimente.

Trilulilu se apuca de retete culinare video

Trilulilu a lansat in premiera show-ul culinar „Cook’n Rolla”, prezentat de bucatarul Adrian Hadean. Prin acest show Trilulilu doreste sa imbunateasca experienta utilizatorilor si sa le deschida apetitul prin prezentarea unor retete video simple si delicioase, care pot fi preparate de oricine, in orice moment al zilei. Episodul pilot poate fi vizionat urmand acest link. Mai mult, utilizatorii pot sa intre in contact cu bucatarul show-ului, sa ii solicite sfaturi sau sa faca schimb de experienta, intrand in contul lor de pe Trilulilu si trimitandu-i mesaje directe sau lasand comentarii.

Legume prajite cu susan

Ingrediente: un catel de usturoi, zdrobit, un ardei iute rosu, 3 cepe verzi, tocate marunt, o ceapa mica rosie, tocata marunt, o mana de pastai, tocate, cateva ciuperci, feliate, o mana de frunze de varza. taiate, cateva castane, taiate, ulei de masline, sare si piper proaspat macinat, 2 linguri sos de soia, o lingura ulei de susan, seminte de susan pentru decor.

Retete de post

Preparare
Se amesteca intr-un bol usturoiul, ceapa si ardeiul iute, in altul restul legumelor.

Tagliatelle cu spanac, mascarpone si parmezan – a la Jamie

Ingrediente: 455 g tagliatelle, ulei de masline, 2 linguri de unt, 2 catei de usturoi, tocati marunt, jumatate de nucsoara, proaspat rasa, 400 g frunze de spanac, bine spalat si tocat, sare de mare, piper proaspat macinat, 120 g smantana, 150 g mascarpone, 2 pumni de parmezan proaspat ras.