La a cincea editie: 5 Licee 5 Muzee

Joi, 23 februarie 2012, ora 12:00, in Sala de Festivitati a Colegiului National Sfantul Sava Bucuresti se va da startul celei de a 5-a Editii a Proiectului “5 Licee 5 Muzee”. Devenit Mai departe »

COSMOTE România şi Romtelecom sprijină victimele zăpezii din VRANCEA şi BUZĂU

COSMOTE România şi Romtelecom vin în ajutorul comunităţilor din zonele afectate de căderile abundente de zăpadă şi de condiţiile meteorologice severe, oferind suport material campaniei „România are nevoie de tine”. Mii de Mai departe »

Clasic e fantastic – Cum să întelegem muzica – duminica 4 martie Clasic jazz

Filarmonica “George Enescu” şi Asociaţia Clasic e fantastic continuă campania de educaţia muzicală iniţiată anul trecut cu proiectul Clasic e Fantastic™ şi anunţă duminica 4 martie la ora 11 cel de al Mai departe »

Programul “Serilor Copiilor” , 18-19 februarie 2012

Luna februarie continua la Teatrul National de Opereta „Ion Dacian” cu noi activitati pentru copii! Sambata, 18 februarie si duminica, 19 februarie, de la ora 19.00, in timp ce parintii sunt invitati la Mai departe »

Targul Martisorului la Muzeul Taranului Roman

Veniţi între 24 şi 29 februarie 2012, la Târgul Mărţişorului de la Muzeul Ţăranului Român. Peste 200 de meşteri ţărani, artişti plastici şi studenţi vă aşteaptă să târguiţi mărţişoare tradiţionale, mărţişoare de Mai departe »

Tag Archives: vin

Scoici în vin cu aioli

Philips Scoici in vin cu aioli Scoici în vin cu aioli
Ai nevoie de: 2 linguriţe de muştar de Dijon, ½ linguriţă de sare de mare, 4-5 căţei de usturoi, 1 ceaşcă de ulei de măsline extravirgin, 2 ceşti de vin (Pinot Gris), 1 ceapă, 500 gr scoici, pătrunjel verde tocat şi de robotul de bucătărie Philips HR7775.
În robot, se amestecă usturoiul (2 căpăţâni) cu muştarul, sarea şi piperul. Apoi, la viteză mică, se adaugă puţin câte puţin uleiul de măsline.

La vie en rose – degustare de vinuri intr-un ambient select

„La Vie en Rose” este primul eveniment organizat de GoFest.ro, din sirul de evenimente dedicate celor care isi doresc sa petreaca o seara frumoasa, care vor sa bea un vin bun si sa rada pe saturate cu stand up comedy. Vineri, 29 iulie, in cadrul intim si atractiv al winebar-ului „1000 de Chipuri”, invitatii vor putea degusta trei soiuri de vinuri rafinate, asortate la sortimente de branzeturi alese.

Fiecare invitat va primi cadou cartea “Vinul – un aliment esential pentru sanatatea ta”, scrisa de renumitul nutritionist francez Michel Montignac. De asemenea, pentru vinurile cumparate din winebarul 1000 de Chipuri pentru acasa, se ofera un discount de 20%.

VINEXPERT l-a adus pe Maximilian Riedel la Bucuresti

La invitatia VINEXPERT, Maximilian Riedel, CEO al Riedel Crystal of America, a venit pentru prima data in Romania. Peste 130 de iubitori ai vinului au ales sa-si petreaca a treia zi de Paste la o prezentare unica a celor mai celebre pahare si decantoare din lume. Pentru demonstratia de la Hotelul Ramada Parc au fost folosite patru vinuri atent alese din selectia VINEXPERT: Prince Stirbey Cramposie Selectionata 2009 – Romania, Mulderbosch Chardonnay 2007 Africa de Sud, Wild Rock Pinot Noir 2008 Noua Zeelanda, Salentein Cabernet Sauvignon 2008 – Argentina.

A treia zi de Paste, primul wine tasting show condus de Maximilian Riedel in Romania a atras peste 130 de iubitori ai vinului

La invitatia VINEXPERT, Maximilian Riedel, CEO al Riedel Crystal of America, a venit pentru prima data in Romania. Peste 130 de iubitori ai vinului au ales sa-si petreaca a treia zi de Paste la o prezentare unica a celor mai celebre pahare si decantoare din lume. Pentru demonstratia de la Hotelul Ramada Parc au fost folosite patru vinuri atent alese din selectia VINEXPERT: Prince Stirbey Cramposie Selectionata 2009 – Romania, Mulderbosch Chardonnay 2007 Africa de Sud, Wild Rock Pinot Noir 2008 Noua Zeelanda, Salentein Cabernet Sauvignon 2008 – Argentina.

Cursurile de gatit Société Gourmet – de la hobby la pasiune corporate

Pasionat de gatit, cunoscator si iubitor de experiente gourmet, indragostit de bien vivre sau doar admirator al rasfaturilor culinare in cautare de timp liber petrecut altfel? Société Gourmet Cooking Classes ofera clientilor corporate si amatorilor de clipe de bine, experiente culinare gourmet personalizate: cursuri de gatit pentru pasionati si copii, Team Cooking (team building culinar), petreceri si evenimente gourmet.
Si cum suntem adepti convinsi ai practicii “cooking seasonal”, primavara 2011 vine cu noutati gourmet: Team Cooking multi-atelier si Weekend Culinar.
cursurile de gatit societe gourmet de la hobby la pasiune corporate Cursurile de gatit Société Gourmet   de la hobby la pasiune corporateSociété Gourmet COOKING CLASSES

 

Vinurile Corcova, alaturi de veritabilele expozitii de arta

Vineri, 25 februarie, galeria de arta Laika din Cluj gazduieste vernisajul expozitiei Full Moon, a artistului plastic Mircea Suciu. Un studiu al luminii sub semnul lunii pline, care incita privitorul spre un demers poetic ce sugereaza, subtil, ca noi insine suntem istoria unor fascinante idei. Un eveniment cu totul special, de care va invitam sa va bucurati in compania vinurilor de Corcova.

Galeria Laika este un spatiu dedicat artei contemporane, care si-a deschis portile in 2008, atat in Cluj, cat si in Bucuresti. Cu o platforma solida pentru proiecte ambitioase, cu accent pe zona tendintelor si stilurilor contemporane, Laika isi propune sa promoveze artisti tineri, dar si consacrati, in special din Romania, dar si de pe scena internationala de arta.

Vinurile Jidvei se lanseaza pe piata chineza

In luna ianuarie a avut loc lansarea oficiala a vinurilor Jidvei in China, in cadrul unui eveniment la care au participat cele mai importante personalitati din domeniu si presa de specialitate.

In data de 15 ianuarie a avut in cadrul hotelului Four Seasons Shanghai lansarea vinurilor de Jidvei in China, eveniment ce a reunit atat oficialitati romane si persoane direct implicate in domeniul vinurilor de import din aceasta tara – distribuitori, manageri de hoteluri si restaurante de lux, proprietari de wine shop-uri – cat si jurnalisti si bloggeri de specialitate.

Vinurile au fost prezentate invitatilor de catre Dr Ioan Buia, oenologul sef al Jidvei-ului, caruia i-a revenit misiunea de a-i familiariza pe cei prezenti cu vinurile alese special pentru aceasta ocazie – de la soiuri autohtone ca Feteasca Regala pana la soiuri internationale ca Sauvignon Blanc – dar si de a le explica ce inseamna traditia cresterii vitei de vie si a fabricarii vinului in Romania si, in special. in Podgoria Tarnave.

Demonstratii culinare marca TV Paprika la Targul International de Vinuri Good Wine

V Paprika, canalul TV dedicat gastronomiei si stilului de viata sanatos, participa la editia de anul acesta a Targului International de Vinuri Good Wine cu demonstratii culinare si premii surpriza.

Ales sa reprezinte imaginea postului TV Paprika, bucatarul Cristi Papusoiu va fi protagonistul unui adevarat spectacol gastronomic, in cadrul evenimentului Good Wine, ce va avea loc vineri, 26 noiembrie, incepand cu ora 14:00, la World Trade Plaza, Hotel Pullman, Bucuresti.

V-ati gandit vreodata cate bunatati puteti pregati din salau? Gogosi de salau cu mujdei lipovenesc si rosie coapta, icre servite cu rosii si lamie, salau la cuptor asortat cu vin alb – ei bine, toate aceste bucate delicioase vor sta la dispozitia publicului, fiind preparate pe loc in cadrul unui show culinar.

Asadar, pasionatii de vinuri si gastronomie sunt asteptati in prima zi a evenimentului la standul TV Paprika unde vor avea ocazia sa savureze specialitatile bucatarului si sansa de a castiga premii.

Pentru a va convinge inca o data de talentul nonconformistului bucatar Cristi Papusoiu, TV Paprika va propune serialul Meniuri Stil Papusoiu, difuzat din 20 noiembrie, in fiecare sambata si duminica, incepand cu ora 19:30.

Literatura si vin, festival la Timisoara

La 5 ani de existenta in Timisoara si Arad, 24-FUN organizeaza “Literatura si vin”- primul festival de literatura din vestul tarii. Intre 2 si 4 decembrie, decretam seri de lectura in urbe cu nume mari din literatura contemporana nationala: Adriana Babeti, Adrian Bodnaru, Eugen Bunaru, Marius Chivu, Dan Mircea Cipariu, Tudor Cretu, Serban Foarta, Radu Pavel Gheo, Ioan Grosan, Florin Iaru, V. Leac, Mircea Mihaies, Andrei Mocuta, Ioan T. Morar, Liubita Raichici, Costel Stancu, Robert Serban, Cecilia Stefanescu, Marcel Tolcea, Cornel Ungureanu, Daniel Vighi.

O memorie buna pe termen lung cu vin, ciocolata si ceai

Un studiu publicat de www.realage.com afirma ca o memorie buna pe termen lung se obtine cu un consum frecvent de vin, ciocolata si ceai.

Desi unii participanti la studiu au consumat cate una din cele 3 produse recomandate, rezultate mai bune s-au inregistrat la cei care au consumat zilnic toate cele 3 produse.

Atentie insa la cantitati. Realizatorii studiului sustin ca doza zilnica recomandata este de 10 g de ciocolata, 100 ml vin, 300 ml ceai.

Tocana de cod, cartofi si ceapa verde

Ingrediente: o ceapa tocata marunt, un praz, curatat si tocat fin, 2 dovlecei medii, 1.5 kg cartofi curatati de coaja, 2 fileuri de ansoa, 1 pahar de vin alb sec, 565 ml lapte, 565 ml supa, 1,5 kg file de cod fara piele si oase, sare si piper proaspat macinat, o legatura de patrunjel verde proaspat tocat, o legatura de ceapa verde tocata marunt, sucul de la jumatate de lamaie, ulei de masline.